Микрорайон КЗТЗ. 09 ноября 2017 года. 20-я школа Курска, расположенная в  избирательном округе №13 стала местом проведения выставки блюд школьного питания.

На выставке собрались директора школ, представители администрации Курска, комитета образования, депутаты Курского городского Собрания.

Выставка стала своеобразным подведением промежуточных итогов кропотливой работы операторов питания, которые готовят для школьников Курска. Также в рамках выставки предприятия обменялись ценным опытом и наметили дальнейшие перспективы развития этой сферы.

«В качестве альтернативных блюд школьникам на выбор предлагаются 6-7 салатов, 4-5 блюд из мяса и рыбы, в том числе, два вида зраз и куриный шашлык, а также 3 вида гарниров, не считая выпечки, воды, соков и всевозможных сладостей, продающихся в школьных буфетах – отметила депутат Курского городского Собрания Людмила Шашенкова.

 На кулинарной выставке можно было не только увидеть, что операторы питания подают на стол учащимся, но и продегустировать готовые блюда. Кроме того, на встрече руководители предприятий обсудили вопросы технического совершенствования школьных пищеблоков и улучшение рациона питания.

 «Отмечу, что в администрации Курска здоровое питание подрастающего поколения находится на особом контроле. Именно с целью координации этого направления в 2012 году был создан Совет по оказанию содействия в организации питания школьников. Благодаря тому, что функция обеспечения школьников питанием перешла операторам, стал возможен диалог между самими операторами, властями и родительской общественностью по вопросам совершенствования рациона детей и контроля его качества – резюмировала в своём интервью местным СМИ депутат Шашенкова.